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Les indispensables dans votre cuisine ...

Le blender

Utile pour bien plus de choses que vous ne pensez !

Vos soupes, mais surtout vos purée de légumes.Elle ressortiront lisses.

Sauf la pomme de terre qu'il ne faut pas mixer sinon vous travaillez l'amidon et elle devient élastique

 

Plus de 100 euros

Le rase légume économe

Utilisable pour les droitier et les gauchers ! Sa prise en main est facile.

Il pourra également vous servir à tailler des copeaux de légumes ou autres ingrédients solides

Env 2,50 euros

La mandoline japonaise

C’est l’outil idéal pour des tranches fines, régulières et rapides. Ces avantages :

la solidité

la simplicité

l’hygiène

le prix

l'encombrement

l’efficacité

Pas plus de 30 euros

Le couteau de chef japonais

La qualité de sa coupe (acier VG10) associé à un design novateur ont contribué a faire de cette gamme la plus vendue de ces 10 dernières années.

Je vous conseille :

COUTEAU SANTOKU 14 CM KA

avec une lame pas trop longue donc manipulable par tous

Env 165 euros

Le siphon

Autrement dit votre compagnon de cuisine qui vous suivra tout. Plus vous vous habituez à un ustensil, plus vos gestes seront réguliers.

Env 50 euros

Le couteau d'office

Autrement dit votre compagnon de cuisine qui vous suivra tout. Plus vous vous habituez à un ustensil, plus vos gestes seront réguliers.

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​​CanailleChic

By

Jennifer Taieb

 

​© 2014 Avec l'aide précieuse de John Eledjam et Lamia Lakehal pour Jennifer Taieb

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